Maçã
Pyrus malus
A maçã é um fruto de uma árvore da família das Rosáceas, de porte mediano, que se originou na Ásia Central e
nas regiões do Cáucaso.
Pode ser consumida ao natural, assada, cozida, em marmeladas, saladas de frutas, doces, geléias, sucos, etc.
Uso Medicinal: tuberculose, bronquite, tosse, asma, catarros pulmonares, afecções das vias respiratórias,
rouquidão, palpitações do coração, debilidade cardíaca, arteriosclerose, acidose, anemia cerebral,
esgotamento nervoso, reumatismo, gota, inflamações dos olhos, machucados, inflamações do aparelho urinário, hemorróidas.
|
Composição Química – 100grs | |
|
Calorias |
63,2 |
|
Água |
84,4 g |
|
Carboidratos |
14,2 g |
|
Proteínas |
0,4 g |
|
Gorduras |
0,5 g |
|
Sais Minerais |
0,42 g |
|
Vitamina A |
40 UI |
|
Vitamina B1 |
45,0 mcg |
|
Vitamina B2 |
100,0 mcg |
|
Vitamina B5 |
0,50 mg |
|
Vitamina C |
8,0 mg |
|
Fósforo |
12,0 mg |
|
Ferro |
1,0 mg |
|
Cálcio |
7,0 mg |
|
Potássio |
127,0 mg |
|
Sódio |
11,0 mg |
|
Magnésio |
8,0 mg |
|
Silício |
4,0 mg |
|
Enxofre |
7,0 mg |
Fonte: Livro de receitas.com
Texto escrito po Sumy em 14/03/2009 - sábado - às 14:40 h