Maçã

Pyrus malus


A maçã é um fruto de uma árvore da família das Rosáceas, de porte mediano, que se originou na Ásia Central e
nas regiões do Cáucaso.

Pode ser consumida ao natural, assada, cozida, em marmeladas, saladas de frutas, doces, geléias, sucos, etc.

 

Uso Medicinal: tuberculose, bronquite, tosse, asma, catarros pulmonares, afecções das vias respiratórias,
rouquidão, palpitações do coração, debilidade cardíaca, arteriosclerose, acidose, anemia cerebral,
esgotamento nervoso, reumatismo, gota, inflamações dos olhos, machucados, inflamações do aparelho urinário, hemorróidas.

 

Composição Química – 100grs

Calorias

63,2

Água

84,4 g

Carboidratos

14,2 g

Proteínas

0,4 g

Gorduras

0,5 g

Sais Minerais

0,42 g

Vitamina A

40 UI

Vitamina B1

45,0 mcg

Vitamina B2

100,0 mcg

Vitamina B5

0,50 mg

Vitamina C

8,0 mg

Fósforo

12,0 mg

Ferro

1,0 mg

Cálcio

7,0 mg

Potássio

127,0 mg

Sódio

11,0 mg

Magnésio

8,0 mg

Silício

4,0 mg

Enxofre

7,0 mg

 

Fonte: Livro de receitas.com
 
Texto escrito po Sumy em 14/03/2009 - sábado - às 14:40 h