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온라인
이슈에 대한 던킨도너츠의
입장
최근 온라인 상에 게재된 ‘던킨도너츠의 실체’라는 내용과 관련해 많은 네티즌들이 의구심을 가지고 있는 것으로 알고 있습니다.
저희는 이번 건처럼 사실무근의 일방적 내용이 확대 재생산되며 던킨도너츠를 아껴주신 고객님들과 많은 네티즌, 저희와 함께해준 가맹점주님들에게 심려를 끼쳐드리게 된 점에 대해 우선 사과의 말씀을 드리는 바입니다.
저희는 이 내용이 허위사실임을 판단, 포털에 적법한 방법으로 삭제를 요청했습니다. 또한 원래 문제가 됐던 내용을 그대로 올린 경우에만 이것이 사실로 받아들여질 수 있는 부분으로 판단, 요청을 한 것인데 이 일로 권리를 침해받았다고 생각하시는 네티즌분들께는 죄송하다는 말씀을 전합니다.
우선 현재 상황을 말씀드리면 처음 문제가 된 글과 사진을 올린 이(던킨도너츠 인력 아웃소싱 업체 직원)가 사실이 아닌 내용과 사진을 올린 것을 본인도 인정, 사과했으며 그에 따라 자신이 개설한 ‘다음 카페’ 역시 자진 폐쇄한 상태입니다.
또한 이건에 대해서는 이미 해당 관청에서 실사를 마친 상태이며 아무 문제 없음을 판명 받아
저희는 정상적인 영업을 지속하고 있습니다.
아울러 이 글을 빌어 이와 관련한 자세한 내용을 말씀드리겠습니다.
먼저, 위생관리에 대한 부분입니다. 고객들이 먹는 음식을 만드는 회사에서 위생관리는 최우선 과제입니다. 던킨도너츠 생산직원은 기본적으로 외부 출입구에서 손 세척대와 손소독 과정을 거쳐야 하며 월 1회 정기 위생교육을 받고 있습니다. 작업 시에 위생 장갑을 사용하며 개인 위생 매뉴얼에 명시된 내용에 따라 작업 참여 배제 기준까지 두고 있습니다. 상처 입은 작업자가 작업을 해 상처 부위가 제품에 닿을 수 있는 가능성은 근본적으로 차단됩니다.
또 장비 및 채반은 스테인레스 재질로 만들어져 녹슬 가능성이 없으며 매일 장비 청소를 하고 있어 채반에 찌꺼기가 남아 부패될 확률이 없습니다.
녹물로 제품을 만들었다며 증거로 올린 사진은 보일러 내 물집 파손으로 교체 폐기를 위해 공장 밖에 내놓은 보일러를 촬영한 것으로 던킨도너츠 생산 현장에서 사용하지 않는 장비이므로 이에 대한 언급의 필요성은 없다고 판단됩니다.
이 외에 문제의 글에서 재기된 원재료가 화학약품에 노출되어 특정 제품 생산이 중단됐다는 부분 역시, 화학약품에 노출되어 있었다면 수입 자체가 불가능하며 이에 대해서는 식약청 수입 통관 시 정밀검역 결과, 검출되지 않았다는 공문에 모두 나와있는 내용입니다.
유전자 변형 재료 사용이나 초콜릿 안에 쇼트닝, 또는 다른 초콜릿을 섞는 소량 원료 변경은 신고 의무사항이 아니며 이 부분은 식약청에서 이미 답변을 들은 내용입니다.
클레임 증거 인멸 부분 역시, 고객이 클레임을 제기하면 본사 CRM 팀에 접수가 되고 모든 처리 자료가 남게 돼 있습니다. 이에 대한 자료는 모두 보유하고 있으며 이는 언제든 공개가 가능한 부분입니다.
사진에 있던 진술서에 대해서는 식약청 및 관계기관의 실사 결과, 이미 사실무근으로 판명된 내용입니다. 그렇지 않다면 전국의 던킨도너츠 매장이나 저희 공장이 영업을 계속 할 수 없었을 겁니다. 오히려 관계기관에서 내용없음으로 결론을 내리자 원 글을 올린 전 직원이 온라인 상에 글을 올리며 이것이 확대된 것입니다.
던킨도너츠는 도넛을 1차적으로 생산하는 공장뿐만 아니라 매장 내 위생에 대해서도 철저히 체크하고 있습니다. 미스터리 샤퍼(매장을 질을 높이기 위해 손님인척 가장한 검열직원)들이 상시로 위생 상태를 체크하고 매장 내 점주 및 직원들의 위생상태, 도너츠 외에 사용되는 생크림 하나하나까지도 철저히 관리하고 있습니다. 지나치게 관리한다는 소리를 듣지만 그만큼 고객님들이 드실 저희 제품의 위생관리에 노력을 기울이고 있습니다.
이러한 사실무근의 내용이 온라인 상에 퍼지면서 실제 던킨도너츠 제품들이 비위생적으로 만들어지고 있다고 오해하시는 것이 안타깝습니다. 이것이 사실이라면 지난 94년 이후 10여 년 이상 던킨도너츠가 국내에서 도너츠 사업을 해오지 못했을 것입니다.
온라인의 파급력은 이제 누구나가 아는 사실입니다. 훈훈한 내용이 순식간에 퍼져나가는 순기능이 있는 반면에 가끔은 잘못된 내용이 마치 사실인양 오도되기도 합니다. 그런 차원에서 저희는 먼저 잘못된 내용이 많은 사람들을 통해 사실로 받아들여질 것에 대한 조치를 포털에 1차적으로 요청한 것이며, 포털에서는 저희의 내용이 근거가 있다고 판단하여 해당 게시물을 삭제조치한 것으로 알고 있습니다.
그 내용에 대해 반박할 근거가 없기 때문에 그랬던 것이 절대 아님을 알아주셨으면 합니다. 또 최소한 저희 회사에서 일했던 직원이 걸려있던 문제인 만큼 대응을 놓고 많은 내부 논의를 거쳤던 것이 사실입니다.
그 결과, 처음 문제제기를 했다는 사람은 자신의 잘못을 인정하고 해당 게시물을 삭제했습니다. 하지만 이와 관련한 게시물이 계속 남아있고 이것이 여론화되면서 그 피해는 던킨도너츠와 저희를 믿고 함께 해주신 전국의 수많은 가맹점주님들이 떠안아야 할지도 모릅니다.
문제의 글이 더 이상 확산되는 것을 자제해주시길 요청드립니다.
저희는 필요하다면 증거 자료를 언제든지 보여드릴 준비가 되어 있다는 말씀을 드리고 싶습니다.
감사합니다.
<참고 자료>
** ‘후렌치 크로울러 믹스’수입 시 한국분석기술연구원의 시험 결과 성적서
** 유전자재조합식품 표시 관련 질의에 대한 식품의약안정청의 회신